ტანზანიის ბროილერების საკვების ქარხანა Hongyang-ის რგოლური შტამპებით სტაბილურ წარმოებას აღწევს

აღმასრულებელი რეზიუმე

ტანზანიის მეფრინველეობის სექტორი სწრაფ ზრდას განიცდის, კომერციული ბროილერების წარმოება ყოველწლიურად 13%-ზე მეტით იზრდება. ამ კონკურენტულ გარემოში, საკვები მთლიანი წარმოების ხარჯების 60-70%-ს შეადგენს, რაც საკვების ქარხნის ეფექტურობას მომგებიანობის კრიტიკულ ფაქტორად აქცევს. ეს კვლევა იკვლევს, თუ როგორ შეამცირა დარ-ეს-სალამის რეგიონში საშუალო მასშტაბის ბროილერების ინტეგრატორმა რგოლური შტამპების შესყიდვის ხარჯები დაახლოებით 15%-ით, ამავდროულად შეინარჩუნა - და ზოგიერთ მაჩვენებელში გააუმჯობესა - გრანულების ხარისხი, ევროპელი რგოლური შტამპების მიმწოდებლიდან Hongyang-ზე (Liyang Hongyang Feed Machinery Co., Ltd.) გადასვლით.

ექვსთვიანი შეფასების პერიოდის განმავლობაში, მომხმარებელმა გამოსცადა Hongyang-ის რგოლური შტამპები ორ CPM 7726 სერიის პელეტების წისქვილზე, რომლებიც ბროილერის დამამთავრებელი კვების ფორმულირებებს იყენებდნენ. შედეგებმა აჩვენა გრანულების გამძლეობის 93%-ზე მაღალი ინდექსი (PDI), სტაბილური საათობრივი გამტარუნარიანობა და შტამპის მნიშვნელოვნად დაბალი შეფერხების დრო მათ წინა ევროპული წარმოების რგოლურ შტამპებთან შედარებით.

ტანზანიის მეფრინველეობის ინდუსტრიის კონტექსტი

ტანზანიის მეცხოველეობისა და მეთევზეობის სამინისტროს 2024/2025 წლების ბიუჯეტის მოხსენების თანახმად, ქვეყანამ 2023/2024 ფისკალურ წელს 95.58 მილიონი წიწილა აწარმოა და გაანაწილა, რაც წინა წელთან შედარებით 13.9%-ით მეტია. აქედან 73.48 მილიონი ბროილერის წიწილა იყო, რაც ასახავს ხორცის წარმოების დომინირებას ამ სექტორში. ქვეყანაში დაახლოებით 72 მილიონი ქათმის და დაახლოებით 2.5 მილიონი მეტრიკული ტონის ყოველწლიური საკვებზე მოთხოვნის გათვალისწინებით, საკვების მწარმოებლებზე ზეწოლა, უზრუნველყონ თანმიმდევრული ხარისხი კონკურენტულ ფასებში, არასდროს ყოფილა ასეთი დიდი.

კილიმანჯაროში „Aviagen East Africa Limited“-ის დაარსებამ, რომელიც რეგიონალური ბაზრისთვის ბაბუაწვერას ჯიშის ცხვრის ხორცის მწარმოებელი კომპანიაა, კიდევ უფრო გაზარდა ხარისხის მოლოდინები ღირებულებათა ჯაჭვში. კომერციული ბროილერების ოპერაციებს მომსახურე საკვების წისქვილები უნდა აკმაყოფილებდეს გრანულების გამძლეობის, საკვების გარდაქმნის კოეფიციენტის (FCR) და წარმოების თანმიმდევრულობის მკაცრ სტანდარტებს.

მომხმარებლის წარსული და გამოწვევა

მომხმარებელი არის კერძო საკუთრებაში არსებული ფრინველის ინტეგრატორი, რომელიც მართავს საკვების ფაბრიკას, სასაკლაოს და კონტრაქტით მოყვანის ქსელს დარ-ეს-სალამის მახლობლად. ფაბრიკა თვეში დაახლოებით 8,000–10,000 მეტრულ ტონა ბროილერის საკვებს ამუშავებს, ორი CPM 7726 სერიის გრანულების ფაბრიკი კი ყოველდღიურად 16–18 საათის განმავლობაში, ექვსდღიანი გრაფიკით მუშაობს.

Hongyang-თან თანამშრომლობამდე, მომხმარებელი ექსკლუზიურად იყენებდა ცნობილი ევროპელი მწარმოებლის მიერ შეძენილ რგოლურ შტამპებს. მიუხედავად იმისა, რომ ევროპული შტამპები გრანულების მისაღები ხარისხის იყო, მომხმარებელი სამი მუდმივი გამოწვევის წინაშე იდგა:

1. შესყიდვის ღირებულება: ევროპულ რგოლოვან შტამპებს მნიშვნელოვანი ფასის პრემია ჰქონდათ, რაც განპირობებული იყო მწარმოებელ ქვეყანაში შრომისა და ენერგიის მაღალი ხარჯებით.
2. მიწოდების ვადა: 8-12 კვირის სტანდარტული მიწოდების ვადა ქმნიდა სირთულეებს ინვენტარის მართვაში და ზოგჯერ წარმოების შეფერხებებს.
3. შეზღუდული გაყიდვების შემდგომი მხარდაჭერა: გეოგრაფიული მანძილი ზღუდავდა მომწოდებლის შესაძლებლობას, დროულად გაეწია ტექნიკური კონსულტაცია შტამპის შერჩევასა და პრობლემების მოგვარებასთან დაკავშირებით.

ხარისხის შელახვის გარეშე წარმოების ხარჯების ოპტიმიზაციის მიზნით, მომხმარებლის შესყიდვების გუნდმა 2025 წლის დასაწყისში დაიწყო ალტერნატიული რგოლური შტამპების მომწოდებლების შეფასება. Hongyang-ი შერჩეული იქნა სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიის, ახლო აღმოსავლეთისა და აფრიკის ბაზრებისთვის CPM, Andritz და Van Aarsen-ის გრანულების ქარხნებთან თავსებადი რგოლური შტამპების მიწოდების გამოცდილების საფუძველზე.

Hongyang Ring Die Solution

Hongyang-ის ტექნიკურმა გუნდმა მომხმარებლის წარმოების პარამეტრების დეტალური მიმოხილვა ჩაატარა, სანამ რგოლისებრი შტამპის სპეციფიკაციის რეკომენდაციას გასცემდა:

გრანულების წისქვილის მოდელი: CPM 7726-12
რგოლისებრი შტამპის შიდა დიამეტრი: 762 მმ
ეფექტური სიგანე: 190 მმ
ხვრელის დიამეტრი: 3.0 მმ
ეფექტური სისქე: 60 მმ
შეკუმშვის კოეფიციენტი: 1:10
მასალა: მაღალი ხარისხის შენადნობი ფოლადი (ვაკუუმური დეგაზაციით)
თერმული დამუშავება: ვაკუუმური ღუმელი + უწყვეტი ჩაქრობა

რეკომენდებულ შტამპს ჰქონდა რამდენიმე ძირითადი ტექნიკური მახასიათებელი, რაც მას სტანდარტული ალტერნატივებისგან განასხვავებდა:

მასალის შერჩევა: Hongyang-ის მიერ წარმოებული ვაკუუმ-დეგაზირებული შენადნობი ფოლადის ნაჭრები, რაც ამცირებს ჩანართებს და უზრუნველყოფს მასალის ერთგვაროვან თვისებებს მთელ შტამპის ცარიელ ნაწილში. ეს მეტალურგიული თანმიმდევრულობა აუცილებელია ხვრელის გეომეტრიის შესანარჩუნებლად მაღალი წნევის პელეტების მდგრადი დამუშავების პირობებში.

ზუსტი ბურღვა: კრისტალის ხვრელები გაკეთდა იმპორტირებული გერმანული ქვემეხის ბურღებით CNC მრავალშპინდლიან დაზგებზე, რამაც უზრუნველყო გლუვი ზედაპირის და დიამეტრის მცირე ტოლერანტობის მიღწევა. ერთგამტარმა ბურღვის პროცესმა უზრუნველყო ხვრელის ერთგვაროვანი დასრულება შესასვლელიდან გამოსასვლელამდე, რაც ამცირებს ხვრელის გაჭედვის რისკს საწყისი ჩასმის დროს.

ვაკუუმური თერმული დამუშავება: შტამპი გაიარა თერმული დამუშავება ვაკუუმურ ღუმელში, რასაც მოჰყვა უწყვეტი ჩაქრობა, რის შედეგადაც შტამპის კორპუსზე ერთგვაროვანი სიმტკიცე განაწილდა მინიმალური ზედაპირის დაჟანგვით. ამ პროცესმა ხელი შეუწყო შტამპის მომსახურების ვადის გახანგრძლივებას და ნაადრევი ცვეთის შემცირებას მაღალი ტონაჟის ბროილერის კვების აპლიკაციებში.

ჩარეცხვის გარეშე გაშვება: Hongyang-ის შტამპის გამორჩეული უპირატესობა იყო გაყიდვადი გრანულების წარმოების დაწყების შესაძლებლობა დამონტაჟებისთანავე, კონკურენტების შტამპების მიერ მოთხოვნილი სტანდარტული 20-30 წუთიანი ჩარეცხვის პერიოდის გარეშე. ეს პირდაპირ აისახა საკვების ნარჩენების შემცირებასა და სრული წარმოების უფრო სწრაფ აღდგენაზე.

წარმოების შედეგები

მომხმარებელმა პირველი Hongyang-ის რგოლისებრი შტამპი 2025 წლის შუა პერიოდში დაამონტაჟა #1 პელეტების წისქვილზე, რომელიც განკუთვნილი იყო ბროილერის დამამთავრებელი საკვებისთვის (სიმინდისა და სოიოს ფქვილის ბაზა, 18% ნედლი ცილა). ძირითადი მაჩვენებლები 90-დღიანი შეფასების პერიოდის განმავლობაში კონტროლდებოდა:

მეტრიკა: გრანულების გამძლეობის ინდექსი (PDI) – წინა მომწოდებელი: 92.5% – ჰონგიანგი: 93.8% – ცვლილება: +1.3%
მეტრიკა: გამტარუნარიანობა (ტ/სთ) – წინა მომწოდებელი: 10.2 – ჰონგიანგი: 10.5 – ცვლილება: +2.9%
მეტრიკა: ჯარიმების დაბრუნების მაჩვენებელი – წინა მომწოდებელი: 8.2% – ჰონგიანგი: 6.5% – ცვლილება: -20.7%
მეტრიკა: შტამპის შეცვლის დრო - წინა მომწოდებელი: 2.5 საათი - ჰონგიანგი: 2.5 საათი - ცვლილება: ექვივალენტი
მეტრიკა: შტამპის მომსახურების ვადა (სავარაუდო) – წინა მომწოდებელი: 2,200-2,400 საათი – ჰონგიანგი: 2,300-2,500 საათი – ცვლილება: შედარებადი
მეტრიკა: შესყიდვის ღირებულება – წინა მომწოდებელი: საბაზისო – ჰონგიანგი: ~15%-ით ნაკლები – ცვლილება: -15%

PDI-ის გაუმჯობესებამ, მიუხედავად იმისა, რომ აბსოლუტური პროცენტული მაჩვენებლით მოკრძალებულად განისაზღვრა, მნიშვნელოვანი გავლენა მოახდინა ქვედა დინების ოპერაციებზე. წვრილი ნაწილაკების დაბალმა რაოდენობამ შეამცირა ხელახალი დამუშავების დატვირთვა დაფქვისა და შერევის განყოფილებებზე, ხოლო პნევმატური ტრანსპორტირებისა და ვედრო-ლიფტის გადატანის დროს გრანულების მთლიანობის გაუმჯობესებამ შეამცირა საწარმოში ნარჩენები.

ოპერაციული თვალსაზრისით, შესაძლოა, ყველაზე მნიშვნელოვანი გამტარუნარიანობის სტაბილურობა იყო. მომხმარებელმა განაცხადა, რომ Hongyang-ის შტამპმა მთელი თავისი ექსპლუატაციის ვადის განმავლობაში შეინარჩუნა სტაბილური გამომავალი სიჩქარე შტამპის მინიმალური ზედაპირის დამუშავების მოთხოვნით, რაც ხელს უწყობდა წარმოების პროგნოზირებად გრაფიკს და შრომის ჩარევის შემცირებას.

მომხმარებლის გამოხმაურება

ორივე პელეტების ქარხანაში Hongyang-ის რგოლური შტამპების ექვსთვიანი მუშაობის შემდეგ, ქარხნის მენეჯერმა შემდეგი დაკვირვებები გააკეთა:

„ჩინური რგოლური შტამპის მომწოდებლის განხილვისას სიფრთხილე გამოვიჩინეთ. სხვა აზიელ მწარმოებლებთან ჩვენი წინა გამოცდილება არაერთგვაროვანი იყო. თუმცა, Hongyang-ის ტექნიკურმა გუნდმა პროფესიონალურად მიუდგა ჩვენს მოთხოვნებს, დასვა სწორი კითხვები ჩვენი ფორმულირებისა და სამიზნე PDI-ის შესახებ და მოგვაწოდა შტამპი, რომელიც პირველივე დღიდან მუშაობდა. ხარჯების დაზოგვა რეალურია, მაგრამ ყველაზე მეტად შთაბეჭდილება მოახდინა ჩემზე იმან, რომ გრანულების ხარისხი რეალურად გაუმჯობესდა. ჩვენი ფრინველები კარგად მუშაობენ და FCR-ზე რაიმე უარყოფითი გავლენა არ დაგვიფიქსირებია.“

შესყიდვების მენეჯერმა დაამატა:

„მოწოდების ვადა, როგორც წესი, ოთხიდან ხუთ კვირამდეა, ჩვენი წინა მომწოდებლის მიერ შემოთავაზებულ რვადან თორმეტ კვირასთან შედარებით. მხოლოდ ეს გვაძლევს გაცილებით მეტ მოქნილობას ინვენტარიზაციის დაგეგმვაში. როდესაც გვქონდა შეკითხვა ახალი ბროილერის სასტარტო ფორმულირებისთვის შეკუმშვის კოეფიციენტის ოპტიმიზაციასთან დაკავშირებით, Hongyang-ის ტექნიკოსმა 24 საათის განმავლობაში დეტალური რეკომენდაციით გვიპასუხა.“

როგორ უზრუნველყოფს Hongyang ხარისხის თანმიმდევრულობას

ამ შედეგების უკან დგას Hongyang-ის სისტემატური მიდგომა რგოლური შტამპების წარმოების მიმართ, რომელიც კომპანიამ 2006 წელს რგოლური შტამპების წარმოების დაწყების შემდეგ შეიმუშავა. მათი ხარისხის უზრუნველყოფის ჩარჩოს ძირითადი ელემენტებია:

- ნედლეულის მიკვლევადობა: თითოეული შტამპის ბლანკი მიკვლევადია მისი სითბური ნომრის მიხედვით, ქარხნის სერთიფიკატებით, რომლებიც ადასტურებენ ქიმიურ შემადგენლობას და მექანიკურ თვისებებს.
- პროცესის ინსპექტირება: ხვრელის დიამეტრი და დახრილობა დასტურდება ბურღვის რამდენიმე ეტაპზე ოპტიკური გაზომვით.
- თერმული დამუშავების შემდგომი სიმტკიცის ტესტირება: ერთგვაროვნების დასადასტურებლად, სიმტკიცე იზომება შტამპის ზედაპირისა და შიდა ხვრელის მრავალ წერტილში.
- საბოლოო განზომილებითი შემოწმება: შიდა დიამეტრი, კონცენტრაციულობა და სამონტაჟო ფლანგის ზომები გადამოწმებულია მითითებულ პელეტების წისქვილის მოდელთან შედარებით გაგზავნამდე.

„ლიიანგ ჰონგიანგის საკვების მანქანების კომპანია“ (Liyang Hongyang Feed Machinery Co., Ltd.) ფლობს ISO სერტიფიკატს და ამარაგებს რგოლური შტამპებითა და ლილვაკებით, რომლებიც თავსებადია ყველა მსხვილი პელეტების წისქვილის ბრენდთან, მათ შორის CPM, Andritz, Buhler, Van Aarsen, Famsun და Muyang. კომპანიის პროდუქცია ექსპორტირებულია აზიის, აფრიკის, ახლო აღმოსავლეთის, ევროპისა და ამერიკის 30-ზე მეტ ქვეყანაში.

დასკვნა

ეს შემთხვევის შესწავლა აჩვენებს, რომ სპეციალიზებული ჩინელი მწარმოებლების, როგორიცაა Hongyang, მიერ წარმოებული მაღალი ხარისხის რგოლური შტამპები შეიძლება შეესაბამებოდეს ან გადააჭარბოს ევროპელი მომწოდებლების მუშაობას, ამავდროულად, შესთავაზოს მნიშვნელოვანი უპირატესობა ხარჯებსა და მიწოდების ვადებში. ტანზანიელი საკვების წისქვილების მწარმოებლებისთვის, რომლებიც მოქმედებენ ფასებისადმი მგრძნობიარე, სწრაფად მზარდ ბაზარზე, სანდო გრანულების ხარისხის, შემცირებული შესყიდვის ხარჯებისა და სწრაფი რეაგირების მქონე ტექნიკური მხარდაჭერის კომბინაცია წარმოადგენს მიმზიდველ ღირებულების შეთავაზებას.

მთავარი დასკვნა მხოლოდ ხარჯების შემცირება არ არის - საქმე ეხება წარმოების სტაბილურობის მიღწევას ისეთი აღჭურვილობით, რომელიც სტაბილურად მუშაობს მთელი თავისი მომსახურების ვადის განმავლობაში. Hongyang-ის უნარი, უზრუნველყოს ეს სტაბილურობა, რასაც მხარს უჭერს ნამდვილი მეტალურგიული და წარმოების ექსპერტიზა, არის ის, რაც გამოარჩევს კომპანიას სულ უფრო გადატვირთულ გლობალურ ბაზარზე.