ქვეყანა: მონღოლეთი
კლიენტის ტიპი: საშუალო ზომის ინტეგრირებული მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვისა და ცხვრის საძოვარი (8,500 სული მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვი, 12,000 ცხვარი, საძოვრის დასრულებამდე ოპერაცია)
საკვების ტიპი: მცოხნავი ცხოველების სრულფასოვანი საკვების გრანულები (ქერის, ხორბლის ქატოს, თივისა და რაფსის ფქვილის საფუძველზე)
აღჭურვილობა: Hongyang HYPM-508 რგოლისებრი პელეტების წისქვილი გაფართოებული ორშრიანი კონდიციონერით, SFSP ჩაქუჩის წისქვილი, ორლილვიანი ნიჩბიანი შემრევი, საწინააღმდეგო ნაკადის გამაგრილებელი.
წლიური საკვების წარმოება: 22,000 ტონა
ძირითადი შედეგი: PDI გაუმჯობესდა 86.2%-დან 94.6%-მდე; ზამთრის დღიური წონის მატება გაიზარდა 15%-ით (0.72-დან 0.83 კგ/დღეში მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვისთვის); წლიური საკვების ხარჯების დაზოგვა დაახლოებით 87 მილიონი მონტანა ტარით.
ფონი
მონღოლეთის მეცხოველეობის სექტორი ეროვნული ეკონომიკის ხერხემალია, რომლის ნახირმა 2023 წლის მონაცემებით 64.7 მილიონი სული შეადგინა, რომელიც ძირითადად ტრადიციული თავისუფალი ძოვებით ხორციელდება ქვეყნის 112 მილიონ ჰექტარ საძოვარზე. თუმცა, ეს ვრცელი სისტემა მზარდი სტრუქტურული ზეწოლის წინაშე დგას. აზიის განვითარების ბანკმა საძოვრების დეგრადაციის მთავარ მამოძრავებელ ფაქტორებად ჭარბი ძოვება და კლიმატის ცვლილება დაასახელა და აღნიშნა, რომ საქონლის მოშენების მაჩვენებელი ყველა რეგიონში აღემატება ტევადობას - დასავლეთში 106%-დან ულან-ბატორის დერეფანში არამდგრად 2,672%-მდე. აზიის განვითარების ბანკის ანგარიშში მონღოლეთის მეცხოველეობის სექტორი დახასიათებულია, როგორც „მომხმარებლისა და მეურვის“ მოდელით მოქმედი და არა „მწარმოებლისა და სელექციონერის“ სისტემით, სადაც მეცხვარეები ცხოველთა რაოდენობას დანაზოგის ფორმად მიიჩნევენ და არა ერთ სულზე პროდუქტიულობაზე ორიენტირებულნი.
„ძუდის“ ფენომენი — მშრალი ზაფხულის შემდეგ მკაცრი ზამთარი, რომელიც ხასიათდება ღრმა თოვლით, ყინულის საფარით და -40°C-ზე დაბლა ტემპერატურით — კლიმატის ცვლილების პირობებში უფრო ხშირი გახდა. 2000-დან 2023 წლამდე მონღოლეთში ძუდის ექვსი ძირითადი მოვლენა დაფიქსირდა. მხოლოდ 2023-2024 წლების ზამთარში პირუტყვის დანაკარგმა, სავარაუდოდ, 5.9 მილიონ სულს გადააჭარბა, რაც ძირითადად იმ ცხოველებს შორის იყო, რომლებიც ზამთარში არასაკმარისი დამატებითი საკვების გამო ცუდ ფიზიკურ მდგომარეობაში შევიდნენ. მონღოლეთის „ხედვა 2050“-ის განვითარების სტრატეგიაში ცალსახად პრიორიტეტულია „პირუტყვის მთლიანი რაოდენობიდან საერთო პროდუქტიულობაზე გადასვლა“, ხოლო პირველი ფაზა (2021-2030) ფუნდამენტურ საყრდენად საკვების მოდერნიზებული წარმოებისკენაა მიმართული.
ულან-ბატორიდან სამხრეთ-დასავლეთით დაახლოებით 120 კილომეტრში მდებარე ტოვის პროვინციაში, საშუალო ზომის ინტეგრირებული საკვების მეურნეობამ გააცნობიერა ამ გარდამავალი პერიოდის აუცილებლობა. ოპერაცია 8,500 მსხვილფეხა რქოსან პირუტყვს და 12,000 ცხვარს ინარჩუნებდა კომბინირებული საძოვრების მოდელით, თივას კი 170,000 ჰექტარი ზამთრის საძოვრიდან მოიპოვებდა. 2023-2024 წლების ძუდის დანაკარგების შემდეგ, მენეჯმენტის გუნდმა დაასკვნა, რომ მხოლოდ ზამთრის თივის დანამატებზე დაყრდნობა აღარ იყო გამართლებული. მათ სცადეს ადგილზე შეექმნათ შერეული საკვების პელეტების გადამამუშავებელი ობიექტი, რომელიც საიმედოდ იმუშავებდა მონღოლეთის ზამთარში, როდესაც გარემოს ტემპერატურა რეგულარულად ეცემა -30°C-მდე და ზოგჯერ -40°C-მდეც კი აღწევს.
გამოწვევა
ადრე, ფერმაში პირუტყვი იზამთრებდა ადგილობრივი ბალახის თივით, რომელსაც ემატებოდა ფხვიერი ქერი და ხორბლის ქატოს თივა, რომელიც ხელით ნაწილდებოდა დღეში ორჯერ ტრაქტორის მიერ შებმული საკვების გამოყენებით. პელეტების წარმოებაში ინვესტიციის ჩადების გადაწყვეტილება სამმა ურთიერთდაკავშირებულმა პრობლემამ განაპირობა:
სეზონური წონის კლება. 2022-2023 და 2023-2024 წლების ზამთრის შიდა ჩანაწერები აჩვენებს, რომ ხუთთვიანი ცივი პერიოდის განმავლობაში (ნოემბრიდან მარტამდე) საშუალო დღიური წონის კლება ერთ სულზე დღეში 180-220 გრამს შეადგენდა. ზამთარში 380-420 კგ წონის მქონე პირუტყვი, როგორც წესი, აპრილში 340-370 კგ-ს იწონიდა - ეს არის 40-50 კგ წმინდა კლება ერთ ცხოველზე, რაც საქონლის ხორცის არსებული ფასებით დაახლოებით 320,000-400,000 მინიტურ ტარას წარმოადგენს.
საკვების დანაკარგი. ქარიან სტეპურ პირობებში თივისა და მარცვლეულის ფხვიერი გამოკვების შედეგად, საკვების ნარჩენების დაახლოებით 25-30%-ს შეადგენდა, რადგან მსუბუქი ნაწილაკები მოხმარებამდე საკვებ ადგილებში გადაადგილდებოდა. განსაკუთრებით დაზარალდა ცხვარი, რომლის წვრილი ქერის მარცვლებიც თოვლის საფარში იკარგებოდა და ფარისთვის მიუწვდომელი იყო.
დამატებითი საკვების არათანმიმდევრული ხარისხი. 2023 წლის ზამთარში კომპანიამ ულან-ბატორის მახლობლად მდებარე წისქვილიდან რთული საკვების შეძენა სცადა, თუმცა გრანულების გამძლეობა არასტაბილური იყო. შეძენილი პარტიების ლაბორატორიულმა ანალიზმა აჩვენა, რომ გრანულების გამძლეობის ინდექსის (PDI) მნიშვნელობები 83%-დან 88%-მდე მერყეობდა. 120 კილომეტრიან ნაწილობრივ მოასფალტებულ და ხრეშიან გზებზე ტრანსპორტირება - გაყინვის ტემპერატურასთან ერთად, რომელიც ცუდად კონდიცირებულ გრანულებს აზიანებდა - ნიშნავდა, რომ კვების ობიექტში წვრილი ნაწილაკების რაოდენობა ჩამოსვლისას რეგულარულად აღემატებოდა წონის 18%-ს.
ვეტერინარულმა ჯგუფმა დააფიქსირა განმეორებადი ტენდენცია: მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვი, რომლებიც უფრო მეტ წვრილ ნაწილაკებს მიიღებდნენ, კუჭის აციდოზის მომატებული შემთხვევები აღენიშნებოდათ, რაც, სავარაუდოდ, გამოწვეული იყო წვრილი ნახშირწყლების ნაწილაკების სწრაფი დუღილით, ნორმალური დაღეჭვის გვერდის ავლით. ეს დაკვირვება ემთხვევა მცოხნავი ცხოველების კვების დამკვიდრებულ კვლევას, რომელიც აჩვენებს, რომ გრანულების მთლიანობა პირდაპირ გავლენას ახდენს საკვების ფერმის მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის კუჭის ჯანმრთელობაზე.
ჰონგიანგის გამოსავალი
2025 წლის აგვისტოში, Liyang Hongyang Feed Machinery Co., Ltd.-მ მიაწოდა და ექსპლუატაციაში გაუშვა HYPM-508 რგოლური შტამპის პელეტების წისქვილზე ორიენტირებული სრული გრანულების ხაზი, რომელიც შემდეგნაირად იყო კონფიგურირებული:
გრანულების წისქვილი: HYPM-508, 132 კვტ მთავარი ძრავა, რგოლისებრი შტამპის შიდა დიამეტრი 508 მმ
რგოლისებრი შტამპი: უჟანგავი ფოლადი X46Cr13, ვაკუუმში გამაგრებული HRC 54-56-მდე, ნახვრეტის დიამეტრი 6.0 მმ, შეკუმშვის კოეფიციენტი 1:8.5
კონდიცირების სისტემა: გაფართოებული ორშრიანი კონდიციონერი ორთქლის გარსის იზოლაციით (შეკავების დრო 55-70 წამი, დაჭყლეტის სამიზნე ტემპერატურა 75-80°C შტამპის შესასვლელთან)
დამხმარე აღჭურვილობა: Hongyang SFSP ჩაქუჩის წისქვილი (90 კვტ, 3.0 მმ საცერი), ორლილიანი ნიჩბიანი შემრევი (1000 კგ/პარტია), საპირისპირო ნაკადის გამაგრილებელი იზოლირებული ჰაერის შემშვებით.
დიზაინით გამტარუნარიანობა: 4.0-4.5 ტონა/საათში მცოხნავი ცხოველების სრულფასოვან საკვებზე
ზამთრის წარმატებული ოპერაციისთვის სამი საინჟინრო გადაწყვეტილება გადამწყვეტი აღმოჩნდა:
ცივი კლიმატის კონდიცირების დიზაინი. მონღოლური ზამთარი ნიშნავს, რომ გაუხურებელ სილოსებში შენახული მარცვლეულის ტემპერატურამ კვების დროს შეიძლება -25°C ან უფრო დაბალს მიაღწიოს. სტანდარტული ერთშრიანი კონდიციონერები 20-30 წამიანი შეკავებით ვერ ახერხებენ გაყინული პიურეს ჟელატინიზაციის ტემპერატურამდე მიყვანას. Hongyang-ის საინჟინრო ჯგუფმა განსაზღვრა გახანგრძლივებული ორშრიანი კონდიციონერი 55-70 წამიანი ეფექტური შეკავების დროით და ორთქლის შეფრქვევით 5.0 ბარზე - უფრო მაღალი, ვიდრე ზომიერ კლიმატში გამოყენებული ტიპიური 3.5-4.0 ბარი. კონდიციონერის გარსი შეფუთული იყო 50 მმ მინერალური ბამბის იზოლაციით და დაფარული იყო გალვანიზებული ფოლადით სითბოს დაკარგვის მინიმიზაციის მიზნით. -28°C გარემო ტემპერატურაზე ექსპლუატაციაში გაშვებისას, სისტემამ მუდმივად მიაღწია პიურეს ტემპერატურას შტამპის შესასვლელთან 75-80°C, რაც უზრუნველყოფდა სახამებლის ჟელატინიზაციის მაჩვენებელს 35-38%-ით, რაც დადასტურდა იოდით შეღებვის ტესტებით.
რგოლისებრი შტამპის შეკუმშვის კოეფიციენტის ოპტიმიზაცია მცოხნავი ცხოველების რაციონისთვის. საწარმოო საკვების ფორმულა - 35% ქერი, 20% ხორბლის ქატო, 25% ადგილობრივი ბალახის თივა (დაფქული 3.0 მმ-მდე), 15% რაფსის ფქვილი, 5% მინერალურ-ვიტამინური პრემიქსი - წარმოადგენდა რთულ პელეტების წარმოქმნის პროფილს. თივისა და ქატოს მაღალი ბოჭკოვანი შემცველობა ამცირებს ბუნებრივ შეკავშირებას, ხოლო მცოხნავი ცხოველების კვებისთვის სასურველი უხეში დაფქვა (1.5-2.5 მმ) უზრუნველყოფს სახამებლის ჟელატინიზაციისთვის ნაკლებ ზედაპირს წვრილად დაფქულ ფრინველთა რაციონთან შედარებით. Hongyang-ის გამოყენების გუნდმა ჩაატარა ოთხდღიანი ტესტირება ადგილზე ზამთრის ფორმულირებით, გამოსცადა 1:7, 1:8.5 და 1:10 შეკუმშვის კოეფიციენტები. 1:8.5 თანაფარდობამ — 6.0 მმ შტამპის გამოყენებით 51 მმ ეფექტური შეკუმშვის სიგრძით — უზრუნველყო ოპტიმალური ბალანსი: 94.6%-იანი PDI (ჰოლმენის მეთოდი, გამოცდილი 24-საათიანი გაყინვის შემდეგ -30°C ტემპერატურაზე ზამთრის ტრანსპორტირების პირობების სიმულირებისთვის) და 22.4 კვტ.სთ/ტონა სპეციფიკური ენერგიის მოხმარებით გრანულების წისქვილის ძრავზე. 1:10 თანაფარდობამ PDI ოდნავ გაზარდა 95.8%-მდე, მაგრამ სპეციფიკური ენერგია 27.1 კვტ.სთ/ტონამდე, რაც 21%-იან ზრდას წარმოადგენს, რომლის ატანაც ოპერაციის დიზელ-გენერატორის ენერგიის ხარჯების სტრუქტურას არ შეეძლო. 1:7 თანაფარდობამ მხოლოდ 89.3%-იანი PDI წარმოქმნა, რაც ოპერაციის მინიმალურ 90%-იან მიზანზე ნაკლებია.
ყინვაგამძლე შტამპის წინასწარი გაცხელების პროცედურა. ზამთრის წარმოების თითოეული ცვლის წინ, რგოლისებრი შტამპი და ლილვაკები წინასწარ თბებოდა წისქვილის უსადენო რეჟიმში მუშაობით, კონდიციონერში ორთქლის 25-30 წუთის განმავლობაში გადინებით, ხოლო პირველი დაფქვის შეყვანამდე შტამპის ტემპერატურა 28-32°C-მდე იზრდებოდა. ეს პროცედურა, რომელიც დოკუმენტირებულია მონღოლურენოვან სტანდარტულ საოპერაციო პროცედურაში (SOP), რომელიც ერთობლივად შემუშავებულია Hongyang-ის ინჟინრებისა და საკვების ქარხნის ტექნიკური მომსახურების ჯგუფის მიერ, გამორიცხავდა ცივი დაწყებით შტამპის ბლოკირების შემთხვევებს, რომლებიც პროექტის განხილვის ფაზაში რისკად იქნა იდენტიფიცირებული.
შედეგები
თორმეტთვიანი ოპერირების შემდეგ, სრული ზამთრის ციკლის ჩათვლით (2025 წლის ნოემბრიდან 2026 წლის მარტამდე), შინაური ცხოველების ფერმის შიდა წარმოებისა და ვეტერინარული ჩანაწერები ადასტურებდა შემდეგს:
ჰონგიანგის ცვლილებამდე (2023-2024 წლების ზამთარი) და ჰონგიანგის შემდგომი (2025-2026 წლების ზამთარი) მეტრიკა
— — — —
გრანულების გამძლეობის ინდექსი (PDI) 86.2% (შეძენილი საკვები) 94.6% (ადგილზე) +8.4 ქულა
საკვების ჯარიმები საწოლში 18.3% 5.1% -13.2 ქულა
პირუტყვის ზამთრის დღიური მატება -0.18 კგ/დღეში (დაკლება) +0.83 კგ/დღეში (მატება) +1.01 კგ/დღეში წმინდა
ცხვრის ზამთრის დღიური მატება -0.06 კგ/დღეში (დაკლება) +0.19 კგ/დღეში (მატება) +0.25 კგ/დღეში ნეტო
საკვების დანაკარგის მაჩვენებელი 27% 6% -21 ქულა
გრანულების წისქვილის სპეციფიკური ენერგია — 22.4 კვტ.სთ/ტონა —
რგოლისებრი შტამპის გამტარუნარიანობა — 7,200 ტონა (მიმდინარე) —
საკვების წლიური ღირებულება (22,000 ტონა) 3.41 მილიარდი მონტანა 3.32 მილიარდი მონტანა - 87 მილიონი მონტანა
ზამთრის წონის დაკლებიდან ზამთრის წონაში მატებაზე გადასვლა ეკონომიკურად ყველაზე მნიშვნელოვან შედეგს წარმოადგენს. მხოლოდ მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვისთვის, 150 ზამთრის დღის განმავლობაში დღეში 0.18 კგ-ის დაკლებიდან დღეში 0.83 კგ-ის მატებაზე გადასვლა ერთ სულზე დაახლოებით 151 კგ-ის წმინდა გაუმჯობესებას წარმოადგენს, რაც 2026 წლის აპრილის საქონლის ხორცის საბითუმო ფასებით ერთ ცხოველზე დაახლოებით 1.2 მილიონი მონტანას შეადგენს. 8,500 მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვისთვის პროგნოზირებული წლიური შემოსავლის ზრდა 10 მილიარდ მონტანას აჭარბებს.
საკვების დანაკარგის 27%-დან 6%-მდე შემცირება - რაც 21 პროცენტული პუნქტით გაუმჯობესებაა - საკვების წლიური დანაზოგის მნიშვნელოვან წილს შეადგენს, რომელიც 87 მილიონი ტონა თივის ნაკადულს შეადგენს. გრანულების ფორმამ აღმოფხვრა ქარის დანაკარგის პრობლემა, რომელიც ღია სტეპებში თივისა და მარცვლეულის ფხვიერი გამოკვების პრობლემას აწუხებდა, ხოლო გაუმჯობესებულმა გამძლეობამ უზრუნველყო გრანულების ხელუხლებელი შენარჩუნება მექანიკური შნეკის განაწილებისა და გაყინვის პირობებში.
რგოლისებრმა შტამპმა 2026 წლის ივნისისთვის 7,200 ტონა გამტარუნარიანობა დაასრულა და ექსპლუატაციაში დარჩა, ყოველთვიური შემოწმების დროს ლულის ცვეთის გაზომვებმა აჩვენა ერთგვაროვანი ცვეთის ნიმუშები, რომლებიც Hongyang-ის მიერ პროგნოზირებულ ჩანაცვლების ზღურბლში - 8,500-9,000 ტონაში - საკმაოდ მაღალი იყო, რაც კომპანიის ესტონეთის ცივი კლიმატის საცნობარო შემთხვევაში დადასტურებულ მაჩვენებლებს შეესაბამება.
მომხმარებლის გამოხმაურება
ბატბაიარ განბოლდმა, საკვების ფლოტის ოპერაციების მენეჯერმა, 2026 წლის ივნისის მიმოხილვაში პროექტზე ისაუბრა:
„ჩვენ განვიხილეთ ჩინელი, ევროპელი და რუსი მომწოდებლების აღჭურვილობა. Hongyang-მა ტექნიკური მომზადების მხრივ გაიმარჯვა. მათმა ინჟინრებმა კონტრაქტის ხელმოწერამდე ერთი კვირა გაატარეს ადგილზე, გაზომეს ჩვენი ქერის ტენიანობა, შეამოწმეს თივის დაფქვის მახასიათებლები და გააანალიზეს წინა ხუთი წლის ზამთრის ტემპერატურის ჩანაწერები. მათ დაგვიბრუნეს რგოლისებრი შტამპის შეკუმშვის კოეფიციენტი და კონდიცირების სპეციფიკაცია, რომელიც სპეციალურად ჩვენი ნედლეულისა და კლიმატისთვის იყო გამოთვლილი — და არა კატალოგის რეკომენდაციით. არცერთ სხვა მომწოდებელს არ შეუსრულებია ამ დონის საშინაო დავალება.“
განბოლდმა აღნიშნა, რომ ფერმის ზამთრის სიკვდილიანობის მაჩვენებელი — რომელიც 2023-2024 წლების ძუდში 6.2%-ს აღწევდა — 2025-2026 წლებში 1.7%-მდე შემცირდა, რაც მან ძირითადად იმით მიაწერა, რომ ცხოველები გრანულირებულ სრულ საკვებს იღებენ და უკეთეს მდგომარეობაში ინარჩუნებენ. მან დასძინა, რომ ფერმამ თავისი გადამუშავების სიმძლავრე 2000 თავით გააფართოვა და ჰონგიანგი სელენგეს პროვინციაში მეზობელ საწარმოს გაუწია რეკომენდაცია, რომელიც ზამთრის კვების მსგავსი პრობლემების წინაშე დგას.
დასკვნა
ტოვის პროვინციის შემთხვევა აჩვენებს, რომ სათანადოდ დაპროექტებული რგოლური შტამპის ტექნოლოგიით რთული საკვების პელეტიზაციას შეუძლია ფუნდამენტურად შეცვალოს ზამთრის მეცხოველეობის მართვა მონღოლეთის უკიდურეს კონტინენტურ კლიმატში. Hongyang-ის HYPM-508-მა უზრუნველყო სტაბილური, მაღალი გამძლეობის მცოხნავი საკვების პელეტების მიწოდება ზამთრის ექვსი თვის განმავლობაში, გარემოს ტემპერატურა -35°C-ს აღწევდა, რაც ოპერაციას საშუალებას აძლევდა სეზონური წონის კლება თანმიმდევრულ წონაში მატებად გარდაქმნილიყო. წარმატების სამი ტექნიკური საყრდენი - გაყინული ნედლეულის ხანგრძლივი კონდიცირება, მაღალი ბოჭკოვანი შემცველობის მცოხნავი საკვების შეკუმშვის კოეფიციენტის შესაბამისობა და ყინვისადმი მდგრადი ოპერაციული პროცედურები - წარმოადგენს მონღოლეთის საკვების სექტორის უფრო ფართო მოდერნიზაციის განმეორებად საცნობარო მაგალითს Vision 2050-ის ფარგლებში.
ეს შემთხვევა ასევე ხაზს უსვამს უფრო ფართო გაკვეთილს, რომელიც დაკავშირებულია მეცხოველეობის განვითარებად ეკონომიკებში საკვების აღჭურვილობის შესყიდვასთან: გამოყენების ინჟინერიის ღირებულება აღემატება კატალოგის სპეციფიკაციებს. მონღოლეთის შერეული საკვების ბაზრის ზრდასთან ერთად - 6Wresearch პროგნოზირებს, რომ სექტორი 2031 წლამდე სტაბილურად გაფართოვდება, რაც განპირობებულია წარმოების გაზრდის მიზნით მთავრობის პოლიტიკური სტიმულირებით - აღჭურვილობის მომწოდებლები, რომლებიც ინვესტირებას ადგილზე ფორმულირების ანალიზსა და კლიმატ-სპეციფიკურ ინჟინერიაში დებენ, საუკეთესო პოზიციაში იქნებიან, რათა მხარი დაუჭირონ ქვეყნის გადასვლას ექსტენსიური საძოვრებიდან პროდუქტიულ, მდგრად საკვების ნაკვეთების სისტემებზე.
გამოქვეყნების დრო: 2026 წლის 27 ივნისი
